為了加快直營店規范化管理，提升員工專業知識技能，打造一支高素質的店銷隊伍，5月22-24日，赤峰禾豐阜信源食品有限公司開展了直營店員工參觀交流活動，來自赤峰直營店的70余名員工，分三批到敖漢屠宰廠進行參觀學習。

本次活動通過現場講解、巡視觀摩、座談會等方式進行。

品控部負責人向參訓學員講解了生豬從進廠到屠宰、分割到入庫等流程的生產標準以及品質要求。從檢驗檢疫、待宰到屠宰、排酸到發貨每個環節的標準化操作，不僅讓員工對豬肉產品的生產過程有了更深入的認識，更提高了店銷團隊的自信力。此外，講解員還帶領員工參觀了化驗室，介紹了非洲豬瘟等檢驗檢疫的制度和標準。員工們邊聽講解邊拍照記錄，在進一步了解生產流程的同時，更感受著作為禾豐阜信源員工的驕傲和自豪。

座談會上，參會人員學習禾豐企業文化，從集團概況、業務范圍、企業價值觀，再到禾豐阜信源公司的發展歷程、長遠目標等一一做了交流。

此次活動的開展不僅使員工對公司企業文化和生產經營情況有了更深入、更全面的認識，而且增強了團隊的凝聚力和向心力。大家深受啟發和鼓舞，有強大的禾豐作后盾，大家將更有信心推廣好產品，讓阜信源肉品在赤峰地區擴大市場份額，提高知名度。

——赤峰禾豐阜信源人事助理  馬廣麗